Curcuma longa, også kendt under navnet gurkemeje, er blevet dyrket i Indien og andre tropiske lande i århundreder. I vækst og udseende ligner planten i høj grad ingefær.
Som ved ingefær vokser der blade ved rodstokken, og underjordisk dannes der knoldede siderødder. Planten vokser bedst i fugtige, varme regioner.
Efter at rødderne er tørret, formales de til pulver, og stoffet curcumin udvindes. Dette sælges så som gurkemejepulver.
1B6-Vitamin | 2Riboflavin (B2-Vitamin)
Indeholder | Dagsdosis | % ADT ** |
Gurkemeje rodpulver | 1000 mg | *** |
Piperin | 9,5 mg | *** |
B6-Vitamin | 3,3 mg | 236 |
B1-Vitamin | 2,9 mg | 264 |
B2-Vitamin | 2,8 mg | 200 |
**ADT = % Anbefalet daglig tilskud / i henhold til regulativ: (EU) nr. 1169/2011
*** = Ingen anbefaling
INDEHOLDER: 81,9% gurkemejerodspulver (Curcuma longa), Overtræksmiddel: hydroxypropylmethylcellulose (vegetabilsk kapselhylster), sort peberekstrakt 25:1 (Piper nigrum, indeholder 95% Piperin), Antiklumpningsmiddel: magnesiumsalt af fedtsyrer, pyridoxinhydrochlorid, thiaminhydrochlorid, riboflavin.